Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Επιλεγμένα

απιθανα τριανταφυλλενια καλιτσουνια

Δεν υπάρχει περίπτωση να έρθεις στην Κρήτη και να μην δοκιμάσεις τα καλιτσούνια!!! Παραδοσιακό γλύκισμα της Κρήτης που συνήθως το φτιάχνουμε την περίοδο του Πάσχα, υπάρχουν και τα αλμυρά καλιτσούνια αλλά εγώ θα σας δείξω σε αυτή την συνταγή τα γλυκά. Λόγω της Τυρινής εβδομάδας που διανύσαμε σκέφτηκα ότι είναι μια καλή ευκαιρία να σας δείξω και την δικιά μου συνταγή από όπου την έχω πάρει από το πολύ παλιό τετραδιάκι της μαμάς μου με τις αγαπημένες της συνταγές. Η συνταγή χρονολογείται γύρω στις αρχές του 80' ίσως να είναι και πιο παλιά δεν θυμάται ακριβώς χρονολογία η μητέρα μου. Φτιάχνετε από μαλακή γλυκιά μυζήθρα και αφράτη επίσης γλυκιά ζύμη. Στην περιοχή μου (δηλ. Νότια Ηρακλείου) φτιάχνουμε τα ανεβατά καλιτσούνια σε σχήμα τετράγωνο ή και τρίγωνο καμιά φορά. Το σχέδιο που θα φτιάξω είναι τελείως διαφορετικό από το παραδοσιακό που υπάρχει, είναι ένα τρισδιάστατο μπουμπούκι σε μέγεθος μικρού μανταρινιού. Ένα πολύ εύκολο σχέδιο αλλά και πολύ όμορφο να το προσφέρετε σαν κέρασμα. …

Τελευταίες αναρτήσεις

Αφρατη τουρτα σοκολατας με φραουλες για την ημερα του Αγ. Βαλεντινου!!!

Ζουμερα και νοστιμα ντολμαδακια απο αμπελοφυλλα με γιαουρτακι

παστιτσιο χωρις μπεσαμελ με σπιτικο φυλλο!!!

Φανταστικη τουρτα καστανο με κρεπες

Ψωμι πατατας γεμιστο με ελιες, κοκκινη πιπερια και φετα

Απιθανες πατατες φουρνου γεμιστες με κοτοπουλο και λαχανικα!!!

Βασιλοπιτα 2018 (χειροποιητη ζαχαροπαστα)

Χριστουγεννιατικος κοκορας γεμιστος

Χριστουγεννιατικα μπισκοτο-κερασματα

Χριστουγεννιατικο μπισκοτενιο τρενο